确保动物不受痛苦！英国禁止将活欧交易所官网龙虾直接投入沸水烹煮：为世界上最高的动物福利标准感到自豪

快科技12月23日消息，确保根据英国环境、动物的动到自食品与农村事务部近日发布的不受欧交易所官网一份战略文件，将活龙虾放入沸水中烹煮的痛苦投入做法将被视为违法。

文件指出，英国对包括龙虾在内的禁止将活界上十足目甲壳类动物而言，“活体煮沸并非可接受的龙虾利标致死方式”。十足目甲壳类是直接最高准感甲壳动物纲中的一个目，约占其物种总数的沸水欧交易所官网三分之一，包括龙虾、烹煮刺龙虾和螃蟹等。为世物福

该禁令生效后，确保英国将加入瑞士、动物的动到自挪威和新西兰等少数几个禁止此类做法的不受国家之列。届时，痛苦投入在烹饪活龙虾时，必须先将其冷冻，或使用电击装置进行电击致昏处理。

随后上述文件引起了外界的热议，而英国方面则表示，后悔会发布人道宰杀指南。

英国环境、食品和农村事务部发言人表示，为英国拥有世界上最高的动物福利标准感到自豪，将全力确保所有动物避免任何不必要的痛苦。

事实上，这项计划主要由多家英国动物福利机构推动。这些机构认为，龙虾、螃蟹、章鱼等无脊椎动物 " 非常聪明 "，能够感受痛苦，因此活煮太过残忍，应该将龙虾电枪击昏或者低温冻昏再进行烹煮。

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责任编辑：雪花

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